Resep cara membuat es buah segar
Es buah segar salah satu jenis minuman segar yang sangat cocok di nikmati pada waktu siang hari, apalagi dalam cuaca yang panas dan gerah, es buah bisa menjadi solusi untuk mengembalikan kesegaran dan semangat kita. Rasa manis dar kombinasi buah-buahan yang segar serta susu dan juga batu es pada es buah, akan membuat rasa dahaga akan hilang seketika saat kita menikmati segarnya es buah.
Selain sebagai minuman di saat cuaca panas, es buah segar juga bisa di jadikan minuman untuk berbuka puasa. Oleh karena itu, es buah banyak kita temukan di penjaja makanan menu buka puasa. Namun tidak semua penjual es buah segar, menggunakan bahan-bahan pembuatanya menggunakan buah-buahan yang segar. Terkadang ada penjual nakal yang menggunakan buah-buahan yang sudah setengah busuk untuk di jadikan es buah. Oleh karena itu, lebih baik kita membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang akan saya berikan.
Untuk membuat es buah yang segar, kita bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Bagi anda yang belum tahu resep membuat es buah segar, Resep masakan Favorit akan memberikan resep membuat es buah segar untuk 5 porsi berikut ini.
Bahan-bahan Untuk membuat es buah segar
- 100 gram buah semangka potong dadu
- 100 gram buah melon potong dadu
- 100 gram buah apel potong dadu
- 100 gram buah anggur belah dua
- 100 gram buah strawberry belah empat
- 100 gram buah nangka potong menurut selera
- 100 agar-agar cincau potong dadu
- 2 buah alpukat serut sendok
- 1 butir buah kelapa muda, ambil dagingnya serta sisihkan airnya
- 1 liter air
- 5 sdm sirup vanilli atau menurut selera
- 100 ml susu kental manis
- 200 gram gula pasir
- 5 sendok perasan air jeruk nipis
- 500 es batu serut
Cara membuat es buah segar
- Siapkan wadah 5 buah, baik mangkuk atau gelas saji
- Rebus gula pasir bersama 1 liter air yang sudah di siapkan, hingga mendidih dan gula larut dalam air. Lalu angkat dan dinginkan
- Masukan potongan-potongan buah yang sudah di siapkan ke dalam mangkuk atau gelas saji
- Masukan air rebusan gula, air kelapa, susu kental manis, sirup vanili, air jeruk nipis.
- Terakhir masukan es batu serut, siap di sajikan
(Khusus buah-buahan dan sirup untuk bahan es buah segar, anda bisa mengganti jenis buah serta rasa sirup sesuai dengan selera anda)
Itulah resep cara membuat es buah segar yang bisa anda buat sendiri di rumah anda. Dengan membuat es buah sendiri di rumah, anda bisa memilih bermacam buah yang anda sukai. Selain itu, anda juga bisa menakar sendiri rasa manis yang anda inginkan. Dengan begitu anda beserta keluarga bisa menikmati es buah segar yang lebih sehat dan lebih segar. Dan juga anda tak perlu lagi repot-repot membeli es buah di luar rumah. Selamat mencoba